282023/2

    このエントリーをはてなブックマークに追加 follow us in feedly
    コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上!昆虫食は食糧難の救世主?寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声
    1 : Hitzeschleier ★ : 2023/02/26(日) 22:43:51.81 ID:PsLaytDs9
    最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。

    そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco(パスコ)/敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。

    同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。

    なぜ昆虫食なのか
    世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO(国際連合食糧農業機関)は昆虫食を推奨している。

    現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。

    牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。

    国際連合食糧農業機関(FAO)は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、

    「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」

    としている。

    昆虫食の安全性は?
    その一方で危険性についての報告もあがっている。

    ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。

    同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。

    コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。

    https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html

    動画
    https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4



    3 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:44:30.19 ID:V0MOieWu0
    嫌なら食わなければいいだけの話だろ
    わざわざ噛みつく理由がわからん

    117 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:55:11.69 ID:k/fXD/Sk0
    >>3
    同じラインでつくっているから、他のパンにもコオロギ粉がわずかに混入している可能性が高いから。

    149 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:57:43.16 ID:ih8LADTa0
    >>3
    グラリスパウダーとかわからん名前にして混ぜ始めるから早めに叩く

    172 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:59:08.84 ID:/8zwlW/z0
    >>3
    急な昆虫食推しが何らか作為的なムーブメントに感じるからだろ
    肌感として食糧危機を感じてないのにいきなり究極系のゲテモノ食物推されたら普通何やコレってなるだろ

    292 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:04:39.39 ID:So0AewDb0
    >>3
    子供向けの教材に山ほど昆虫食 主夫 LGBTQを押し込んで洗脳工作しようとやってるからね

    375 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:07:55.54 ID:voGayDIy0
    >>3
    単に気持ち悪いからだろう
    キモイものをキモイと言えなくなったら終わりだよ

    386 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:08:29.56 ID:TzkUAGue0
    >>3
    アレルギーもあるからこうやって注意喚起は非常に大事


    コオロギ食が議論 根強い抵抗と不安 専門家は安全性強調「アレルギーには注意すべき」
    https://news.yahoo.co.jp/articles/e20802b3fb9068a0d55faa939b7a1725cb0aded6

    523 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:14:36.24 ID:NYHcEbop0
    >>3
    税金使って補助金出してなければ好きにすればいいけどな

    コオロギが公共の利益になるとは思えんのよ

    524 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:14:36.41 ID:K6lUQJv80
    >>3
    パウダー状だからパンの製造ラインで全てのパンに混入する
    粉もんだぞ
    現状ではこの会社のパンは食えない

    739 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:24:06.76 ID:YgDflvqm0
    >>3
    食いたくないから可能性無くす為に噛み付いてんだよバーカ

    884 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:29:19.88 ID:hquCDnLX0
    >>3
    給食で出して食わせてる映像あっただろ
    子供を人質になし崩しにしてくるぞ

    915 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:30:27.56 ID:q5Cl4/yt0
    >>884
    子供を矢面に立たせるやり方ほんと好きよね

    928 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:31:01.38 ID:cS3lf8u60
    >>3
    公金が投入されたり不審な点が多いから

    956 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:32:00.17 ID:5EbX5xtk0
    >>3
    昆虫パウダーはわざわざ表示しなくて良いから何に入ってるのかわからないのが嫌なんだよ

    4 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:44:40.03 ID:ips19YpP0
    パスコのパンには虫が入ってる。もう二度と買わない

    73 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:52:26.61 ID:A2u4p+Fa0
    >>4
    同感

    6 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:45:35.89 ID:fva/GYZq0
    イナゴならともかく何でコオロギなんだろ

    7 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:45:39.67 ID:AqQ6fU/y0
    キモすぎる

    8 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:45:40.48 ID:tS74/yPu0
    虫が入るとか異物混入レベルどころじゃなくね?

    432 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:10:50.82 ID:Jm4SFORB0
    >>8
    これが良いならペアングは無駄な設備投資しただけか

    705 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:22:41.42 ID:kNwlOckU0
    >>8
    ほんとコレなのよ…

    10 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:46:04.08 ID:4TbHaeKH0
    なんでエビが食えるのに虫はダメなのか

    86 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:16.04 ID:SmwyGQ2I0
    >>10
    食いたいなら食えばいい、食いたくない奴にまで食わせるな
    エビ嫌いな奴だっているだろうが、食わない自由はあるだろ

    11 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:46:05.15 ID:Etp3zcUL0
    「しっとりくるみ蒸しパン」だけは
    生き残ってくれ

    179 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:59:31.19 ID:Ho3SVSOj0
    >>11
    しっとりくるみ虫パン

    16 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:46:46.18 ID:P9d5Elf00
    超熟食べるときコオロギ思い出しちゃうやん
    買うのやめるわ

    18 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:46:59.77 ID:8oqPW9v+0
    なんでこんなに怒ってんの?

    54 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:51:11.63 ID:ZaRltErL0
    >>18
    昆虫食の安全性がまだ分かっていないのに勝手に商品化しているから

    63 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:51:57.97 ID:YL0J2yO40
    >>54

    表示義務もないから混入されてもわかんないしな

    19 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:46:59.89 ID:Q71lxevk0
    叩かれても仕方ねえだろ。利権の為になりふり構わなすぎるわ

    22 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:47:07.60 ID:oTWXf8ZF0
    なんで急にコオロギコオロギになってるの????

    25 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:47:27.56 ID:+5zJMWYs0
    常識で考えてほしいんだけどこれまでの歴史上でコオロギを食用としていた文化が無いんだからそれなりの理由があるんだよ
    そして今そのタブーを破ってコオロギを強制的に食べさせようとしている勢力があるのにも何か理由がある

    35 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:48:41.48 ID:IfAgPmuC0
    >>25
    漢字で書くとね…そりゃ昔の人は賢かったわけよ

    31 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:48:24.71 ID:zQydJ+Uc0
    商品名を公表しろ!

    259 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:03:00.79 ID:ih8LADTa0
    >>31
    パスコはパッケージにちゃんとコオロギくん書いてあるからまだマシよ

    32 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:48:27.42 ID:NYHcEbop0
    普通に食べ物じゃないし不衛生

    34 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:48:32.68 ID:+5zJMWYs0
    食虫賛成派にコオロギ食わせておけばいいだろ
    まともな人間を巻き込もうとするな

    37 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:49:00.02 ID:V0zNjcbs0
    製造ラインは別なんだろうね?
    混ざってたりしないよな?

    43 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:49:56.49 ID:IfAgPmuC0
    >>37
    完璧だったことってあるか?

    46 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:50:12.39 ID:MP/PcZ3S0
    嫌なら食うなよパスコを

    47 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:50:29.64 ID:rmbkpqbi0
    もうパスコは買わないよ

    56 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:51:25.24 ID:rLTafstz0
    コオロギタンパク質の種類や性質は人間に合うものか?
    猿食って狂うプリオン病みたいなものは無いのか?

    373 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:07:49.11 ID:ih8LADTa0
    >>56
    合うなら食ってるだろ。イナゴより簡単に捕まるし。エビより簡単に捕まるし。

    57 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:51:39.04 ID:ilPy+zQJ0
    野生のを入れるワケ無いだろアホかよw
    工場で作られてるし日本人が昔から食ってた色んな野生の昆虫よりも安全だわ
    マジでこの反昆虫の勢力はどこで誰に扇動されてんだよ

    385 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:08:27.95 ID:ih8LADTa0
    >>57
    カンボジアとかだぞ?野生と何が違うん?

    58 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:51:41.52 ID:sAChiw+P0
    虫入ってたって言えば返金してくれるだろ

    394 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:08:58.35 ID:ih8LADTa0
    >>58
    天才で草

    400 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:09:24.93 ID:+usLdLda0
    >>58
    強いw

    462 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 23:12:07.36 ID:LPVQp8JB0
    >>58
    最初から虫入り買って虫入ってたってクレーマーかよw
    じわるなw

    64 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:51:58.82 ID:KzkrXYSO0
    パスコ=コオロギとなったな これは致命的 俺も2度と買わない
    イメージは業績を傾かせるのが解らない上層部

    70 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:52:10.91 ID:dHcpG23M0
    >>1
    > 中国で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。

    思った以上にヤバいな…

    74 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:52:28.11 ID:MhRT+KlY0
    そして安いスーパーとかで 昆虫入りの パンが売られたりとかするのかな
    知らない間に混じっていたりしたら嫌だなって思う気持ちはわかるよ

    83 : !id:ignore : 2023/02/26(日) 22:53:00.32 ID:sO3kWUZ10
    ヴィーガン→アニマルウェルフェア→大臣がコオロギを食う
    この流れはタンパク質革命業者がやってるんだろうけど
    なんでコオロギを食わないといけないんだよ

    84 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:07.90 ID:ZLuinNgf0
    https://www.pascoshop.com/Page/LP/korogi/

    パスコのコオロギサイト

    くっそ高いんだが、アホかよ

    93 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:39.37 ID:NYHcEbop0
    >>84
    タダでもいらんわ

    87 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:16.84 ID:tVVQjSSK0
    >>1
    百歩譲って美容と健康にいいならまだしも
    今コオロギを食べないと日本人は餓死すんのか

    180 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:59:31.26 ID:9QjG4+Ct0
    >>87
    全然死なない
    スーパーで肉野菜がないならともかく
    ほんと茶番というかデマ太郎も絡んでるから壺利権というか

    88 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:22.09 ID:MPbQQGGL0
    同じラインで作ってるのか?
    同じ工場で作ってるのか?
    混入の恐れはあるのか?

    127 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:55:43.51 ID:xVWIvCa/0
    >>88
    一応全く別の工場で作ってるとは言ってるが
    だからと言ってこういうメーカーの商品を買いたいか?って話だ

    90 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:26.40 ID:EbTvHwtg0
    1個に100匹はワロタ
    それもうパンじゃないコオロギだよ

    91 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:28.46 ID:3JxEcuoR0
    人類の長い歴史の中で昆虫食が広まらなかったのには理由があるはずだ

    95 : ウィズコロナの名無しさん : 2023/02/26(日) 22:53:42.57 ID:aGNs3d8C0
    まず国産の米粉を配合しようよ
    飼料米が大量安定すれば家畜飼料自給につながる
    田んぼの維持にもつながる
    あと普通にパンから米食増やせ

    コメントを書く
    AKB48 LIVE!! ON DEMAND SKE48 LIVE!! ON DEMAND NMB48 LIVE!! ON DEMAND HKT48 LIVE!! ON DEMAND
    このエントリーをはてなブックマークに追加 follow us in feedly
    1001: 名無しさん@地下帝国 ID:chikakb48

    Comment(16)

    1 : 名無しさん@地下帝国 2023/02/28 20:32 ID: zs6gF8Zl0 このコメントに返信
    反対派は伝統だの文化だの言ってるが、蜂の子とか蜂蜜も虫を食べる文化だぞ
    2 : 名無しさん@地下帝国 2023/02/28 21:15 ID: IhJsk0t50 このコメントに返信
    昆虫って食用に育てられたクリーンな昆虫だろ?
    その辺にウジウジ湧いてる昆虫じゃねーんだよ
    3 : 名無しさん@地下帝国 2023/02/28 21:35 ID: oGRZj74S0 このコメントに返信
    甲殻類に食物アレルギーあるひとは、昆虫でも食物アレルギーでたりするから、虫の形が見えない昆虫食は危険。アナフィラキシーショックで命落としかねない。
    4 : 名無しさん@地下帝国 2023/02/28 21:57 ID: bpRvQTCw0 このコメントに返信
    俺もコオロギ食に文句なかったけど
    反対派になってきた
    こんなことに公金をつかってることで
    世間に嫌われていってんだよ
    5 : 名無しさん@地下帝国 2023/02/28 22:02 ID: bpRvQTCw0 このコメントに返信
    むりくり公金までつかってひろげても
    不人気なのは変わらん
    公金チューチューしたいやつが
    むらがるだけ
    6 : 名無しさん@地下帝国 2023/02/28 22:42 ID: KNZmXCHM0 このコメントに返信
    アホな企業は大々的に不買運動して懲らしめてやるンゴ
    7 : 名無しさん@地下帝国 2023/02/28 23:13 ID: XFyfpfp.0 このコメントに返信
    マジでキモい
    しかし最近文句いうな!買わなきゃいいだけだろ!みたいな奴どこでもいるけどコオロギまで擁護する意味がわからん
    一人で喜んで食ってろよ
    他人の意見気に入らなくて文句つけてんだからやってること一緒のくせによ
    8 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/01 01:09 ID: WFyav2p20 このコメントに返信
    ぱ0こ「うっせえなあ じゃ社員のハナクソをパン生地に練りこんで売り出すわ」
    9 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/01 01:13 ID: WFyav2p20 このコメントに返信
    もうパスコのパンは二度と買わん こんなパン屋の誇りが微塵もない会社は淘汰されるべき
    10 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/01 02:13 ID: cLpVHepL0 このコメントに返信
    ヤマザキ同様見切りが増えそう
    割引シール貼られてるの見ると大体同じメーカーばっかだし
    11 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/01 05:34 ID: KFGOxRVb0 このコメントに返信
    女が食わないもんを食うわけがない。
    12 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/01 06:52 ID: VE6Nz55d0 このコメントに返信
    甲殻アレルギーの人達は虫は駄目
    13 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/01 10:32 ID: jx.kRF9D0 このコメントに返信
    次は蝉時雨とかいうそぼろ煮が出てきそうだな。
    14 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/01 18:15 ID: mVImGsjx0 このコメントに返信
    補助金さえ使わなければ好きにしろ。
    15 : 名無しさん@地下帝国 2023/03/02 14:36 ID: 4bulody60 このコメントに返信
    コオロギ73
    16 : 名無しさん@地下帝国 2023/04/03 18:07 ID: dCo9bR8M0 このコメントに返信
    根っこにあるのはウィズコオロギとか言って
    しょうがないんですってスタンスでまた無理矢理刷り込んでくるんじゃないかいう不信感。
    コメントフォーム
    記事の評価
    • リセット
    • リセット

    一部のIP、単語(アダルト単語や過激な単語など)を禁止ワードとして設定しています。
    スマホ表示の場合はIDが表示されませんが、PC表示の場合はIDが表示されています。自演、連投、誹謗中傷などの行為はおすすめしません