202018/6

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    1: 2018/06/19(火) 20:26:36.92


    今村麻莉愛@maria_0914_
    昨日ママとカレー作ったよ!
    二日目のカレーがいっちゃん美味しい🤤
    【HKT48】今村麻莉愛「二日目のカレーがいっちゃん美味しい」

    no title

    2: 2018/06/19(火) 20:26:51.22
    わかる

    3: 2018/06/19(火) 20:28:34.33
    あれ味が染みて美味しくなるんだろうな

    5: 2018/06/19(火) 20:29:22.04
    でも二日目のカレーは出来るだけ空気に触れないように保存しないと雑菌が繁殖する

    22: 2018/06/19(火) 21:00:12.42
    >>5
    ウェルシュ菌は空気に弱いので作るときによくかき混ぜたほうがいい
    もちろん冷蔵庫で保存
    あとジャガイモは傷みやすいので1日目で全部食べて2日目は別に入れる

    6: 2018/06/19(火) 20:29:42.83
    >>1
    からだすこやか茶があるw
    流石だw

    12: 2018/06/19(火) 20:39:29.40
    これは嘘
    ちゃんとしたカレーは出来立てが一番美味い

    27: 2018/06/19(火) 21:15:05.29
    >>12
    寝かせた方が確実に美味い

    36: 2018/06/19(火) 21:45:21.04
    >>27
    しょぼいカレー食ってんなあw

    15: 2018/06/19(火) 20:41:30.64
    ほんというと二日目のカレーは雑菌が繁殖してるからよろしくない
    冷蔵庫にいれてたらましだけど、外に置きっなぱしだったらヤバイよ

    18: 2018/06/19(火) 20:48:52.79
    常温保存とか言ってるやつは馬鹿なの?
    普通食べ物を放置しないよ

    26: 2018/06/19(火) 21:14:26.57
    肉はひき肉かと思うほど細かくこなれている
    キノコも入っているようだな
    なかなか個性的かつ定番の評価にも目配りした逸品だと思う

    29: 2018/06/19(火) 21:20:35.40
    残ったカレーに
    麺つゆを入れると
    お蕎麦屋さんのカレーになる

    30: 2018/06/19(火) 21:21:33.61
    二日目なんてスパイスが飛んでイマイチじゃん
    それが良いと言う人もいるだろうけど

    31: 2018/06/19(火) 21:27:15.41
    2日目のカレーがうまい理由の1つに じゃがいものデンプン質が溶け出して旨味が増している
    ただ 菌が増えるのもじゃがいもの成分らしいから どちっちにも じゃがいもが絡んでいるらしい
    よく最近の じゃがいも無しのカレー作る人が増えているらしいが そのカレーは何日経っても大して変わらないって聞いた事ある

    33: 2018/06/19(火) 21:29:41.38
    正確には二日目じゃなくて一度冷まして具材からアミノ酸が分泌された後のカレーが美味いってことだがな

    引用元:http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/akb/1529407596/

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    1001: 名無しさん@地下帝国 ID:chikakb48

    Comment(10)

    1 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/20 19:03 ID: DmNokOd80 このコメントに返信
    二日目のカレーがうまいと思ったことは一度もないな
    2 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/20 19:20 ID: MBdAc3Mz0 このコメントに返信
    二日目はカレーうどんに限る❗
    3 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/20 20:16 ID: zHIBaVUV0 このコメントに返信
    まじに鍋に入れたまま1日放置したら雑菌が半端なく繁殖してるからな。
    防腐剤を入れてれば別だが。
    4 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/20 20:40 ID: gdrE48qA0 このコメントに返信
    これはお茶を見せるための、、、
    5 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/20 21:32 ID: S4TvClQP0 このコメントに返信
    ウェルシュ菌が繁殖しても、異臭も変な味もしないので気がつかないそうだ
    そんなら腹さえ壊さなければ人間の勝ちじゃないの?
    6 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/20 22:40 ID: BWpmAsKi0 このコメントに返信
    本スレの>>36が嫌いやわ
    自分の意見に従わないからってしょぼいカレー呼ばわり
    反対意見言うやつをマウントしたいだけやろ
    7 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/21 00:31 ID: WqZCF7h00 このコメントに返信
    スパイスの利いたカレーが好きかジャガイモが入るような家庭のカレーが好きかの好みの問題でしかない
    8 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/21 05:53 ID: iD1Sd0QN0 このコメントに返信
    からだすこやか指原の犬か
    9 : 名無しさん@地下帝国 2018/06/21 11:01 ID: 9KKqNcdr0 このコメントに返信
    2日目がうまい言ってる奴はアホ。確実にその当日がうまい。雑菌食って喜んでるとは‥
    10 : 名無しさん@地下帝国 2018/07/10 01:55 ID: n6xj1f.a0 このコメントに返信
    別に何日置いても変わりないような
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